Tejberizs

Hozzávalók:

- 2 bögre rizs (én jázmint használtam)
- 0,4 dcl rizstej (mandula, kókusztej) - arról, hogy ezek miért jobb választás, mint a sima tej, a "tudnivaló"-kban
- fahéj
- cukor (opcionális, én nem használtam, de ha édesen szeretitek, válasszátok inkább a nyírfa, nád cukrot, illetve xukor, xillit-et)

Elkészítés: A rizst feltesszük főzni vízbe, adunk hozzá fahéjat (ízlés szerint) és cukrot. Amikor a víz elfőtt, felöntjük tejjel és főzzük puhulásig.
Gyümölccsel vagy magában tálaljuk. 
Aki lágyabban szereti, az több tejet használjon.