Hozzávalók
(2 személyre és kb. – az arányokat mindenki finomítsa tovább maga)
250 g natúr, sűrű, krémes állagú túró
4-5 kisebb érettebb banán
4 evőkanál cukrozatlan, nyers kakaópor
egy kevés (gabona)tej
És 10 szabad perc, meg egy botmixer: először a túrót 2 banánnal, és egy kevés tejjel (én mandula tejet használtam) összeturmixoljuk. Majd a maradék banánt egy másik tálban villával összetörni, a könnyebb mixelés kedvéért kevéske tejjel, majd kakaóval összekeverni, végül botmixerrel összedolgozni. Másodpercek alatt ilyen pudingos állagot vesz fel. Az egész receptben némi kézügyességet csak a rétegezés igényelhet, de lehet persze mindössze 2 határozott emeletben is gondolkodni.
Kiegészítés: Én legközelebb reszelek majd bele egy kis citrom héjat is, hogy jobban hasonlítson az igazi Rudira :)
Kiválló Valentin napi meglepetés, ha a te párod is ugyanúgy oda van a túró rudiért, mint az enyém :) másolata.jpg)