Hozzávalók:
-savanyú káposzta
-darált csirke- vagy pulykamell
-zabpehely
-joghurt
-olívaolaj
-pirospaprika
Elkészítés :
Tetszés szerinti savanyú káposztát előpárolok egy kis vízen,olaj nélkül ,közben sózom,borsozom. A darált húst kevés olajon megsütöm. Egy jénai tálba alulra káposztát rakok,erre jön a darált hús ,majd zabpelyhet teszek rá,és megint káposztát . Tetejére egy joghurtot egyenletesen eloszlatok,majd pirospaprikával díszítem.
 másolata.jpg)