A tojást egy edényben mixerrel kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, mézet és a vanília aromát. Egy másik tálban összekeverjük a lisztet, sót és a sütőport. A két adagot egybeöntjük és jól elkeverjük. Előmelegített serpenyőn készre sütjük mindkét oldaláról, aranyszínűre (kb. 2 perc)
Ízesíteni gyümölccsel, fahéjjal, lekvárral, túróval vagy csokival is lehet.
